香港人都不想告诉你系列:隐藏在元朗的王炸美食

发布时间:2019-06-13 22:00:10文章来源:爱券网文章作者:爱券网  阅读次数:(14)收藏
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香港是购物的天堂,更是美食爱好者的天堂,从地道小吃到环球美食,应有尽有,只有你想不到,没有你吃不到的!

香港是购物的天堂,更是美食爱好者的天堂,

从地道小吃到环球美食,应有尽有,

只有你想不到,没有你吃不到的!

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提起众所周知的元朗美食

华嫂冰室绝对排第一位,

招牌菠萝包、冰花奶茶让人欲罢不能,

能让型男余文乐极力推荐的,自然“零舍不同”。

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BUT,树蛙仔将要带你前往香港元朗区,

挖掘那些当地人才知道的美食

树蛙觅食小分队,走起!

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01、鸡脾打人牙骹软

粤语常说的 “鸡脾(腿)打人牙臼软”

用来形容吃人的嘴软,拿人的手短

今天树蛙仔就带大家见识一下,

鸡腿中的战斗机

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距离西铁元朗站10分钟路程,

有一家“平平无奇”的小店:觅食家

“至识食鸡脾前蛋饭”只要港币44元

你买不了吃亏,买不了上当,只要44元!

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因为鸡腿实在是太太太太太大了,

所以先焗5分钟,再油炸1分钟,

这样才能保证鸡腿外酥里嫩,

再配上孜然粉和淮盐,

简直就是食肉兽的至爱

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餐厅:觅食家

地址:元朗凤翔路33-43号凤翔大厦地下4号铺

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02、真的喜欢你煮的面

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港剧迷们都知道,

TVB专注煮面20年,每次必煮面,

港剧里面条的出场率如此之高,

是因为煮面最方便最省时,

港人最喜欢的当属沙爹牛肉面

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当永顺食店这碗招牌沙爹牛肉面上桌的时候,

很多人可能会有个小小的心理落差。

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面是香港人常用的出前一丁(方便面),

关键在于这碗面的汤底,

沙爹味真的是超浓郁的!

尤其是加了大量的花生酱

你甚至还能看到一粒粒的花生哇!

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树蛙仔很负责任地告诉大家:

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餐厅:永顺食店

地址:元朗安宁路2号冠煌楼地下(港铁朗屏站 F 出口, 步行约6分钟, 泰利街入口)

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03、猪扒大联盟

猪扒,被用来表示女子长相欠佳,

(树蛙仔觉得这是对女性的歧视啊!)

大概是源自2002年上映的电影《猪扒大联盟》。

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但是在肉食兽的脑海里,

猪扒应该是这样的

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Excuse me?我的饭呢?

超大块的猪扒,真的货真价实

虽然块头大,但是煮得很入味,

配上沾了酱汁的大米饭,真的超赞!

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这才是食肉兽最向往的大餐啊!!

要不是经元朗本地人的指引,

绝对是禾杆冚盖珍珠--走宝啦

不过树蛙仔在此提醒一句:

由于是做街坊生意,

餐厅的门面有点一言难尽,

介意用餐环境的朋友可以忽略喽。

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餐厅:成记茶寮

地址:元朗建业街街市地下C8号铺(港铁元朗站 A 出口, 步行约8分钟)

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04、肉饼王始祖

香港人除了面,对肉饼饭也是情有独钟,

例如咸鱼蒸肉饼饭、咸蛋蒸肉饼饭,

更是香港市民的家常菜之一

甚至有乐队取名“鸡蛋蒸肉饼“,

连医生都曾安利过这支乐队哦!

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言归正传,

当传统港式肉饼遇上西方的芝士,

又将会碰撞出怎样的火花呢?

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松露芝士牛肝菌煎肉饼饭

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忌廉芝士煎肉饼饭

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芝士粟米草菇肉饼饭

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六重芝士肉饼饭

多款中西荟萃的肉饼饭

给蛙仔一个错觉,

仿佛置身于米其林星级餐厅里,

左手刀,右手叉地享受美食呐!

餐厅:屏山老地方

地址:元朗屏山塘坊村32-33号地下

这一期元朗美食就先介绍到这儿啦,如果你有心水餐厅想要和大家一起分享,记得戳后台告诉树蛙仔哟!

树蛙仔是一只勤快的蛙,每天为你搜罗港澳各种好吃的好玩的,顺手给蛙点个“关注”呗!

⊙部分资料图文整理自网络,图片版权归原作者所有,如有问题欢迎猛戳后台!

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